読谷村「JoieJoie326」オーガニックで喜びあふれるケーキをどうぞ。
|2014年12月、読谷村にオープンした洋菓子屋さん「JoieJoie326」に母の日ケーキを買いに行ってきました!
店名の「JoieJoie326 (ジョワジョワ326)」には、
店名の「Joie」は、フランス語で「喜び」を表します。
「Joie」ひとつだけだと、それは個人の「喜び」。
「Joie」がふたつ並ぶと、それはみんなで分かち合う「喜び」に変わります。
「JoieJoie」 — 私たちの作る洋菓子を通して、みんなで喜びの時間を過ごしてほしい。
そんな想いで名付けました。
こんな意味が込められているそうです。
材料にも県産のオーガニックな素材を中心にしているので、安心で心も体も喜ぶスイーツが頂けますね。
シェフの方は東京・神奈川の洋菓子店で技術を学び、沖縄を代表する有名リゾートホテルでも活躍されていた方なんだそうです。
店内のショーケースをのぞくと、そこには色とりどりのかわいいたくさん並べられています。
「オーガニック」や「読谷産」の素材を使ったケーキも多々。
サニーレタスやプチトマトがのったOrganicサラダのタルトも美味しそう!
この中から連れて帰れる何個かを選ばないといけないのは正直辛い!(笑
美味しそうなフルーツがキラキラ輝くホールのケーキもありましたよ。
お誕生日ケーキやウェディングケーキなども注文で対応してもらえるそうです。こんな素敵なケーキなら、大好きなあの人が喜ぶ笑顔も間違いなしですね。
パウンドケーキも種類豊富!目移りしてクラクラ・・・しばらく通って自分のお気に入りを見つけたくなります。
マドレーヌやフィナンシェ、焼き菓子やガレット、クッキー、ブラウニーなども1点から購入できるので、数や種類を色々組み合わせて、手土産にするのにもいいですね。
JoieJoie326のケーキはこんな素材で作られています。これならわかりやすくて、安心して選べますね。
タルトが載っているトルコブルーのやちむんがまた素敵。
そして、こちらのお店はケーキや洋菓子のテイクアウトだけでなく、イートインもOK。有機栽培コーヒーや無農薬栽培紅茶をケーキとセットで頼むと50円引きも嬉しいですね。
見た目や素材、味のどれをとっても素敵な洋菓子がぎっしり詰まった「JoieJoie326」。記念日やお友達へのプレゼント、そして自分へのご褒美にもぴったりな素敵な洋菓子屋さんです。
そして・・・
こちらが我が家にお連れしたケーキたち。
読谷村産紅イモとカシスのモンブラン。
オーガニックショコラタルト。
フランス産KIRI使用のベイクドチーズケーキ。
Organicショコラケーキ!どれもプレートの上でキラキラ輝いてました。
焼き菓子&ケーキ JoieJoie326 ジョワジョワ326
住所: 沖縄県中頭郡読谷村楚辺1094 比嘉アパート1F
Tel: 098-989-7326
営業時間: 10:00-19:00
定休日: 木曜日
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