こどもと一緒にいただきます!読谷村の天然酵母パン「ぱん工房 おとなりや」
|読谷村を北上して、もう少し行くと残波岬や恩納村真栄田というこの6号沿いに、ふっと現れる森への入口。
大木の洞のようなドアを開けて店内に足を踏み入れると、決して広くはないスペースに並べられた色とりどりのパンが目にとびこんできます。
パンの横で肩を並べてアピールしているかわいいポップ達には、それぞれのパンへのこだわりがしっかり書かれています。
そしてそのポップにも負けない豊かな表情を見せているのが、天然酵母で作られたパン達。
思わず、ホールで買ってしまいたくなるような迫力のフォカッチャ。
カリッカリのラスクも袋にぎっしり詰まってお買い上げを待ってます。
おとなりやの食ぱんは、長時間熟成発酵のもっちりとした食感が特徴。
本格的な天然酵母パンなのに、お値段も手頃なのは嬉しいですね。油断していると、ついつい買いすぎてしまいます。
沢山のバリエーションからお好みのパンを選びたい場合は、できるだけ早めの時間にのぞいてみたほうがいいかもしれません。(閉店間際になるとほとんど売り切れているので。。)
ハード系がお好きな方には、こちらのパン・オ・ルヴァンはいかが?
こどもが思わず手に取りたくなるようなかわいいパンも沢山。
こんなに美味しそうなのに、こんなに可愛いのに、こんな値段で売られて…!
瀬名波のパン工房おとなりやは、見て食べてふっくら幸せになれるパン屋。
定休日(木曜、日曜)に気をつけて、ぜひ足をはこんでみてください!
そうそう、店主さんのブログもおススメですよ。
ぱん工房 おとなりや 沖縄でパン屋さんはじめるよ
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